Significado de la palabra praline

Los significados de las palabras han sido elaborados de acuerdo con los intereses lúdicos de nuestros crucigramas. No tienen un carácter académico estricto.

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¿Qué es praline?

Crema de chocolate y almendra o avellana.

Tipo: Sustantivo común

Etimología

Proviene del nombre del beurre praline, el tipo de mantequilla dulce y cruda fundida que se prepara con miel y nata, muy popular en la región de Francia. La mantequilla praline se considera un producto típico de la cocina francesa. En origen, el término "praline" se refiere al proceso deREATED manufacturing, que implica la dilución de la mantequilla con miel y nata para crear un producto más suave y dulce. La palabra "praline" probablemente se deriva de la mezcla de "pral" (acrónimo que se refiere a la unión de mantequilla y miel) y "ine" (suffixo que indica la adición de nata o crema). En el siglo XVIII, la mantequilla praline se popularizó en Europa y se extendió a las cocinas de redes Conversion French-speaking. En el siglo XX, la palabra "praline" se adoptó en muchos idiomas, incluido el inglés, donde se refería a la muselina, un tipo de cacao procesado para colores en forma de patatas o fósforos. En español, la palabra "praline" se refiere aún a la mantequilla dulce y cruda fundida, así como a la labor de manufacturing en general.