Significado de la palabra butifarra

Los significados de las palabras han sido elaborados de acuerdo con los intereses lúdicos de nuestros crucigramas. No tienen un carácter académico estricto.

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¿Qué es butifarra?

Embutido hecho principalmente con carne y tocino de cerdo, y condimentado con especias.

Tipo: Sustantivo común

Etimología

Proviene del latín "butifara", que a su vez deriva del latín "butum" (alimento, comida) y "fara" (vendimia, cosecha). En español, la palabra "butifarra" se utiliza principalmente en el norte de España, especialmente en Cataluña, Valencia y Murcia, para referirse a una variedad de embutido casero que se elabora con carne de cerdo, panceta, ajo, perejil y especias. En resumen, la etimología de la palabra "butifarra" se remonta al latín, y su significado original se refiere a una cosecha de alimento o comida, que en este caso se utiliza para describir un embutido típico de la cocina española.