Significado de la palabra baturrillo

Los significados de las palabras han sido elaborados de acuerdo con los intereses lúdicos de nuestros crucigramas. No tienen un carácter académico estricto.

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¿Qué es baturrillo?

p. us. batiburrillo.

Tipo: Sustantivo común

Etimología

Proviene del latín "butyrus", que significa "mantequilla" o "mantequilla crude". En el siglo XIII, el término "butyrillus" se utilizaba en español para referirse a pequeñas cantidades de mantequilla mal hecha o defectuosa. En el siglo XVI, la palavra "baturrillo" empezó a usarse para describir una mezcla de mantequilla y harina de trigo cocida y molida, que era utilizada como amasijo para hacer panes y galletas. Posteriormente, se amplió su significado para incluir una pasta blanda y pegajosa hecha con mantequilla o aceite y harina, que se utilizaba para pegar o engomar y como innovación para la textura y el sabor de los panes y pastas. En la actualidad, en algunos países hispanohablantes, los "baturrillos" se utilizan como aderezo para el pan o como ingrediente en algunas recetas.

Libros donde se menciona la palabra baturrillo

Relatos y cuentos

Antón Chéjov

batería. Ve las cuatro baterías que le preceden. A una persona que no sea militar, la fila larga y pesada que forma una brigada en marcha le parece un baturrillo enigmático, poco comprensible; no entiende por qué alrededor de un solo cañón van tantos hombres, ni por qué lo arrastran tantos caballos guarnecidos

Memorias de ultratumba Tomo II

François-René vicomte de Chateaubriand

I, pág. 317. << Desconocido 34 Seguiré de bien cerca vuestra ilustre retirada para tratar con él sin necesidad de intérprete. << BATURRILLO

Un descubrimiento prodigioso

Julio Verne

de esclavos arrebatasen negros en las costas de África y blancos en las costas de Provenza? Con la locomoción aérea habría necesidad de un monstruoso baturrillo de leyes draconianas y de una organización de fuerzas públicas de que no es posible formarse idea, y aún así serían impotentes. No habría, pues, libe